Tarta fondant de Mariposas

Hola!

Hoy os enseño una tarta muy bonita para Sara una niña que cumplía 13 años. Su madre vio una tarta muy parecida que yo ya había hecho pero en otros colores y decidió que la quería igual pero en blanco, rosa, morado y con un poco de verde.

Hice un bizcocho de yogur y lo rellene con ganache de chocolate, un clásico pero que siempre pide todo el mundo.

La tarta estaba decorada con un camino de mariposas hechas en fondant y los puntitos con glasa.

Espero que os haya gustado la tarta :))

Besitos!

Mesa Dulce y Tarta de Comunión para Andrea

Hola,

Hoy os enseño una mesa dulce y una tarta de comunión que hice para la comunión de Andrea. La decoración del lugar de celebración era en rosa así que nuestra mesa tenia que llevar esos colores.

En la mesa puse chocolatinas con papel personalizado, minicupcakes de nutella, minicupcakes de fresa, cakepops de chocolate, brownie, galletas de mantequilla con papel de azúcar personalizado, una mini tarta de nata y con una galleta decorada,brochetas de nubes y muchas chucherías. Además de una guirnalda con su nombre y pompones para decorar la pared.

Y aquí la tarta de comunión de tres pisos decorada con margaritas y lazo de color rosa, cada piso relleno de un sabor chocolate, vainilla y fresa.

A todos les encanto el trabajo y yo estoy muy contenta con el resultado :)

Galletas de Comunión

Hola,

hoy os enseño estas galletas en forma de niño y niña de comunión, son galletas de mantequilla decoradas con fondant.

Estas galletas son perfectas para dar como obsequio a vuestros invitados, para tener un detalle especial con la familia o para regalar a algún niño que va a comulgar.

Las galletas pueden personalizarse, cambiando el color de pelo, la cinta del traje, las flores....
Ah! y también podemos enviártelas!!!!!

Para pedir tu presupuesto sin compromiso escríbenos a saboresmuydulces@gmail.com

Muchos Besos!!!

Layer cake de Bizcocho de chocolate con buttercream de Chocolate blanco

Hola!

Hoy os traigo una receta sencilla y muy buena.

Ingredientes para el bizcocho

3 huevos
180g de harina
40 g chocolate ne polvo
220 g azúcar
110 aceite de girasol
1 sobre de levadura
1 yogur

Este bizcocho es muy sencillo, lo ponemos todo junto y lo batimos unos 2-3 minutos.

Ingredientes para el Buttercream de chocolate blanco

150 g de mantequilla
150 g de azúcar glas
100 g de chocolate blanco

Batimos la mantequilla con el azúcar glas hasta que cambie a un color más blanquecino, cuando lo tengamos lo reservamos; derretimos el chocolate blanco y cuando este templado lo añadimos a la mezcla anterior y batimos hasta que se integre.

Almíbar

150 de azúcar
150 de agua

Ponemos en un cazo el azúcar y el agua y lo llevamos a ebullición, removiendo todo el rato hasta que se disuelva el azúcar, una vez empiece a hervir bajamos a fuego medio y lo dejamos unos 7 minutos.

Para el montaje de la tarta, cortamos el bizcocho en capas y vamos poniendo en cada capa almibar y buttercream; y en la capa del centro yo le puse mermelada de fresa. Luego cubrimos con el buttercream y decoramos, yo utilice una boquilla de estrella pequeña para hacer las orillas y confeti de azúcar para decorar.

Espero que la probéis :))