Ayer asiste al curso de galletas navideñas realizado por Tartas Sweetie Cakes y estuvo genial, Andrea la profe estupenda, nos enseño un montón y la verdad que me ha dado un empujoncito para quitarme el miedo que le tenía a las galletas. Ahora queda practicar y practicar.
Empezamos viendo como hacer una buena masa de galletas y trabajando los diferentes tipos que hay de glasa, una más durita para los bordes y otra más líquida para rellenar las galletas.
Tintamos la glasa y practicamos un poco con la manga, hicimos: puntos, lineas, cuadrados y círculos.
Y ya nos pusimos a decorar....
Hicimos varios modelos....
Os recomiendo este curso, yo seguro que repito y hago otro curso de los que imparten!!!!
Y aquí estoy yo con mis galletas ;) me da una penita comermelas....
Muchos besos!!!!!!!
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