Mousse de Yogurt con Mermelada de fresa

Este fin de semana he tenido invitados en casa asi que pensé en hacer un postre especial, pero quería algo rápido y que gustará a todo el mundo :o

Así que os traigo una receta fácil, rápida y buenísima!!!!!

La receta la encontre en el blog velocidadcuchara.com y tengo que decir que esta deliciosa!!!!!!!

Ingredientes:

125g de queso crema tipo filadelphia
75g de azúcar
125g de nata para montar
2 yogures griegos
Mermelada de fresa

Preparación con thermomix:
_Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos el queso y el azúcar, programamos 2 minutos en velocidad 2.
_Añadimos la nata muy fría y programamos 20 segundos en velocidad 4.
_Echamos los yogures griegos y mezclamos 10 segundos en velocidad 2.

Preparación tradicional:
_Ponemos el queso y el azúcar y batimos con unas varillas un par de minutos.
_Añadimos la nata muy fria y volvemos a batir hasta que se integre.
_Por último echamos los yogures griegos y lo mezclamos unos segundos.

Montaje:
_Ponemos en el fondo del vasito mermelada de fresa (o de lo que más nos guste) y lo cubrimos con el mousse que hemos realizado, yo puse 2 dedos de crema pero creo que pondría un poco más jejejeje

Espero que os guste!!!!